Składniki:
- 200 g greckiej fety
- 115 g twarożku
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 ubite jajka
- pieprz
- 8 płatów greckiego ciasta filo
- 100 ml oliwy
Sposób wykonania;
Pokruszoną fetę wymieszać z twarożkiem, jajkiem i natką pietruszki na jednolitą masę.
Doprawić do smaku pieprzem.
Następnie ciasto filo pokroić na 7 cm paseczki, które posmarować oliwą, rozłożyć serową masę i złożyć w trójkąt.
Przełożyć rożki na blasze wysmarowaną oliwą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 15 minut.