Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Fenkuł i kozi ser

 

Składniki:

  • 450 g korzenia fenkuł
  • ¼ szkl. wywaru z kurczaka
  • ¼ szkl. sera koziego
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Fenkuł dokładnie oczyścić  po czym przełożyć go do naczynia żaroodpornego.
    Wówczas zalać go wywarem i przykryć folią aluminiową.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i zapiekać około 20 minut.
    Następnie zdając folię i posypać na fenkuł pokruszonym kozim serem.
    Ponownie wstawić  do piekarnika i piec do momentu, aż ser się zacznie topić.
    Przed podaniem posypać pieprzem.

Liczba porcji: 2

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *