Składniki:
- 1 kg dyni
- 250 g suszonych moreli
- 1/3 szkl. cukru gronowego
- 3 łyżki tartej bułki
- 40 g masła
- 2 szkl. śmietany
- sól
Sposób wykonania:
- Morele sparzyć wrzątkiem a dynię obrać i pokroić w kostkę.
Następnie dusić razem na rozgrzanym maśle.
Doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Przełożyć masę morelowo-dyniowa do naczynia żaroodpornego.
Zalać śmietaną a wierch posypać bułką tartą.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiec.