Deser z jogurtem turecki

Sposób wykonania:
Ugotować gęsty syrop (cukier z woda), ostudzić, dodać sok z cytryny  (którą
naprzód otrzeć), oziębić w lodowce. Jajka ubić z cukrem, dodać jogurt dalej
ubijając, przesiana mąkę, proszek i skórkę. Ubijając na gładkie lśniące
ciasto. Wylać do wysmarowanej tortownicy, piec w średnio nagrzanym
piekarniku 30 min. na jasno - złoto. Upieczone ciasto natychmiast zalać
zimnym syropem, tortownice przykryć i zostawić, aż wchłonie całkowicie
syrop. Delikatnie wyłożyć na półmisek i podawać z bita śmietaną.

• « Brzoskwinie po włosku
• Prażone migdały - pycha »