Czerwona kapusta z suszonymi owocami

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 główka czerwonej kapusty
  
• 250 g mieszanki suszonych owoców
  
• 100 ml czerwonego wina
  
• 3 łyżki masła
  
• 1 łyżka maki
  
• sól
  
• cukier
  
• sok z cytryny
  
  Sposób wykonania:
  Kapustę poszatkować po czym zalać ją szklanką wody.
  Dodać łyżeczkę soli i 1.2 łyżeczki cukru u gotować około 40 minut.
  Po tym czasie dodać suszone owoce i nadal gotować około 10 minut.
  W między czasie na  rozgrzanym tłuszczy przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić  ją kilkoma łyżkami kapusty i dodać do reszty.
  Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny i dusić ostanie 5 minut.
  
  
  • « Kapusta z marchewką
  • Czerwona kapusta z jabłkami »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj