Czerwona fasola z czosnkiem

Sposób przyrządzenia:
Fasolę wypłukać, zalać zimną wodą, moczyć przez kilkanaście godzin. Można też użyć fasoli konserwowej. Namoczoną fasolę ugotować w wodzie w której się moczyła, odcedzić. W rondlu rozgrzać masło, dodać fasolę, posiekaną zieleninę i drobno posiekany czosnek, skorygować smak, smażyć kilka minut.

• « Kolorowa fasola zapiekana z kaparami, oliwkami i ryżem
• Czerwona fasola z pomidorami i papryką »