Składniki:
- pęczek rzodkiewek
- 750 ml zsiadłego mleka
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 3orzechy włoskie
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Rzodkiewki zetrzeć na tarce, dodać do zsiadłego mleka.
Następnie orzechy posiekać i dodać do mleka razem z posiekaną pietruszką.
Całość dokładnie wymieszać
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem schłodzić w lodówce.