Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Brokuł z orzeszkami pinii i rumianą cebulką

Składniki:

    • 1,5 kg różyczek brokułu
    • 1 łyżka oliwy
    • 1,5 łyżki masła
    • 1 szklanka pokrojonej w pół plastry czerwonej cebuli
    • sól
    • 3 łyżki prażonych orzeszków pinii


    Sposób przyrządzenia:

    Na patelni rozgrzać masło i olej, dodać cebulę, smażyć mieszając aż lekko się przyrumieni. Różyczki brokułu dokładnie wypłukać, zalać wrzątkiem, gotować 3 minuty, odcedzić. Brokuł wyłożyć na półmisek, polać tłuszczem z cebulką, posolić, posypać orzeszkami i podawać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *