Składniki:
Sposób wykonania:
Białka ubić na bardzo sztywną pianę po czym dodać zmielony i przesiany cukier.
Całość bardzo delikatnie wymieszać.
Kłaść pianę łyżka formując małe placuszki.
Posypać je orzechami, wstawić do letniego piekarnika i wysuszyć.