Bananowy placek na kruchym

Sposób wykonania:

1. Tłuszcz posiekać razem z mąką, dodać jeszcze proszek do pieczenia, cukier puder, cukier waniliowy oraz zsiadłe mleko.
   Całość dokładnie wyrobić po czym uformować w kulę, którą owinąć folią aluminiową i wstawić do lodówki na 30 minut.
   Po tym czasie ciasto rozwałkować i przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem.
   Na wierzchu rozłożyć mus bananowy a na nim plasterki obranego banana.
   Całość posypać cukrem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 50 minut.