Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2009

Słodka babka kawowa

Składniki: po 25 dag masła i cukru 4 jajka po torebce proszku do pieczenia i cukru waniliowego 1/8 l mleka bita śmietana i kakao do dekoracji 2 łyżki kawy mokka 1/2 kg mąki tłuszcz i bułka tarta do formy Sposób przyrządzenia: Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Ucierając, wbijać po 1 jajku. Wymieszać z…

Schab

Przepisy ze schabem Schab Schab z nutą szałwii Schab w ziołach prowansalskich Schabowe szaszłyczki w miodowym sosie Żur z kawałkami pieczarek Schabowe zapiekane z jabłkami Steki w serowym sosie Schab w cieście francuskim Schabowe Haliny Eskalopki Gosi Schab z rodzynkami Schab z suszonymi śliwkami Kotlety schabowe schowane w białej kapuście Soczysty schab wieprzowy ze śliwakmi…

Krem ze śledzi i wędzonego boczku

Składniki: 30 dag solonych śledzi 10 dag wędzonego boczku 2 cebule pieprz Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 5-6 godz. Po tym czasie odsączyć, odfiletować i drobno posiekać. Następnie boczek oraz cebulkę również drobno posiekać. Wszystkie posiekane składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku pieprzem. Idealny do kanapek z razowego chleba. Przepis…

Sos śledziowy

Składniki: 15 dag marynowanego śledzia 3 żółtka ugotowane na twardo cebula 2 łyżki oleju łyżka octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie drobno posiekać po czym dodać pokruszone żółtka oraz startą na tarce cebulę. Całość dokładnie wymieszać i dodać ocet winny oraz olej. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem"…