Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: marzec 2007

Jajecznica po zakopiańsku

Składniki: 2 jajka 2 kiełbaski frankruterki lub inne cienkie 2 łyżki mleka 3 łyżeczki masła 1 łyżka tartego sera oscypka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kiełbaski lekko ponacinać i przyrumienić na maśle, odstawić w ciepłe miejsce. Używając trzepaczki ubić razem w misce jajka, mleko, przyprawy. Patelnie rozgrzać mocno, dodać masło, a gdy się rozpuści dodać mix…

Piegus

Składniki: 1 szklanka maku 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1 szklanka białek 1 kostka margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia olejek migdałowy lub 2 opakowania cukru waniliowego Sposób przyrządzenia: Kostkę margaryny stopić, dodać mak, mąkę i gotować przez chwilę na małym ogniu. Białka ubić stopniowo dodając cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy lub…