Składniki:
Sposób wykonania:
Jabłka wstawić do piekarnika i upiec po czym przetrzeć je przez sito.
Dodać do nich cukier, białko i cynamon.
Całość dokładnie wymieszać aż masa zbieleje i zgęstnieje.
Następnie śmietanę ubić i dodać do masy, delikatnie połączyć.
Przełożyć na półmisek i można już podawać.