Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Wykwintna sałatka mięsna Kaprys

Składniki:

  • 20 dkg szynki drobiowej
  • 10 dkg ugotowanego ozorka wieprzowego
  • 10 dkg polędwicy sapockiej
  • 10 dkg marynowanych grzybów
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka octu winnego
  • sól, pieprz
  • zielona sałata


Sposób przyrządzenia:

Wędlinę i ozorek pokroić w plastry o grubości około 5 mm, a następnie w słupki. Ocet bardzo dokładnie wymieszać z oliwą, przyprawić sola i pieprzem. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, polać sosem z oliwy i octu. Na półmisku ułożyć umyte liście sałaty, a sałatkę ułożyć w zgrabny kopczyk. Oprószyć drobniutko posiekaną zieleniną.
Przepis nadesłano na konkurs Mistrzx3 auto: dominikab

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *