Składniki:
- 200 g marchwi
- 100 g orzechów
- 1 kalarepka
- cukier puder
- 1-2łyżki soku cytryny
- 0,1 l jogurtu naturalnego
Sposób wykonania:
- Obrana marchewkę i kalarepkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Skropić je sokiem z cytryny.
Następnie orzechy posiekać i dodać do surówki.
Natomiast jogurt wymieszać z cukrem pudrem i polać nim surówkę.
Całość dokładnie wymieszać.
Liczba porcji: 4