Składniki:
- 50 dag niezbyt kwaśnej kiszonej kapusty
- marchewka
- 15 dag suszonych śliwek kalifornijskich
- jabłko
- 10 dag kiełków sojowych
- łyżka oleju słonecznikowego
- łyżka majonezu
- łyżeczka cukru,
- pieprz
Sposób wykonania;
Do kiszonej kapusty dodać startą na tarce marchewkę oraz śliwki i jabłka pokrojone na małe kawałki.
Następnie olej wymieszać z majonezem, cukrem oraz pieprzem.
Sosem polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.
Posypać kiełkami sojowymi.