Składniki:
- ½ główki kapusty włoskiej
- 2 ogórki
- pęczek zielonego kopru
- sól
- cukier
- ocet estrogenowy
- ¾ szkl. śmietany
- łyżeczka musztardy
Sposób wykonania:
- Ogórki obrać po czym pokroić je na plasterki.
Następnie kapustę poszatkować.
Posiekać jeszcze koperek i wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Natomiast musztardę wymieszać ze śmietaną.
Doprawić do smaku solą, cukrem oraz octem estragenowym.
Powstałym sosem polać sałatkę i delikatnie przemieszać.
Liczba porcji: 3