Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Spaghetti Judyty

Nie wiesz co przygotować na obiad? Wypróbuj przepis Judyty na pyszne spaghetti. Lista zakupów: makaron spaghetti, mięso mielone, pomidory, czosnek i cebula. 
 

Składniki:

  • 1/3 op makaronu spaghetti 
  • 400 g mięsa mielonego z łopatki
  • 1 puszka pomidorów bez skórki
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki oregano
  • ½ łyżeczki bazylii 
  • szczypta ostrej papryki 
  • oliwa do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki i parmezan do posypania 
 

Sposób wykonania:

  1. Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
    W między czasie obraną cebulę i czosnek drobno posiekać.
    Wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwą z oliwek.
    Gdy lekko się zeszklą wrzucić mięso mielone.
    Razem przesmażyć po czym dodać pomidory w puszce. 
    Wrzucić jeszcze bazylię i oregano.
    Trzymać na ogniu około 5 minut.
    Na koniec doprawić do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką.
    Gotowy makaron odcedzić i przełożyć do sosu.
    Całość wymieszać.
    Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki i startym parmezanem.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *