Składniki:
- ½ pęczka szczypiorku
- ¾ szkl. kwaśnej śmietany
- sok z cytryny
- sól
Sposób wykonania:
- Opłukany szczypiorek drobno posiekać.
Wówczas skropić go sokiem z cytryny i oprószyć solą.
Odstawić na około 10 minut.
Po tym czasie dodać jeszcze śmietanę.
Całość dokładnie wymieszać.
Liczba porcji: 4