Składniki:
- ½ l soku z pomarańczy
- 1 łyżka posiekanej skórki pomarańczowej
- 1 łyżka likieru pomarańczowego
- 10 dag cukru
Sposób wykonania:
- Sok z pomarańczy przelać do rondelka.
Dodać do niego cukier oraz skórkę pomarańczową.
Podgrzewać na małym ogniu, mieszając, aż cukier się roztopi.
Gdy sos zacznie się gotować, wówczas dodać jeszcze likier pomarańczowy.
Dokładnie wymieszać.
Na koniec przetrzeć sos przez sito.
Liczba porcji: 4