Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Snikers Elzy

Składniki:

    Ciasto:

    • 1.200g.masła(kasia)
    • 20 dkg. cukru(szklanka czubata)
    • 2 żółtka
    • 2 całe jajka
    • 3 łyżeczki miodu (lejącego, niesztucznego, najlepiej wielokwiatowy)
    • 3 szklanki mąki
    • 2 płaskie łyżeczki sody(rozcieńczyć w 2łyżeczkach mleka)

    Masa orzechowa:

    • 30 dkg orzechów(ok.2i ½ szklanki pokrojonych drobno)
    • 12 dkg masła (kasia, może być troszkę więcej)
    • 10dkg.cukru( ½ szklanki)
    • 2 łyżeczki miodu

    Masa budyniowa:

    • ½ l mleka
    • ½ szklanki cukru
    • budyń śmietankowy
    • ½ kostki masła(Kasia)
    • 2 łyżki mąki

    Polewa:

    • 30 dkg.krówek mlecznych(może być więcej, kruche)
    • ½ łyżki masła(kasia)
    • 2 łyżki mleka


    Sposób przyrządzenia:
    Wyrobić ciasto rękoma(ugnieść),podzielić na 2 równe części. 1część rozłożyć na blachę i piec ok.20minut (kolor ciemno złocisty) Na drugą blache rozłożyć ciasto i na górę rozłożyć przygotowane według przepisu orzechy.
    Przygotowanie masy orzechowej:
    Masło, cukier, miód rozpuścić na małym ogniu, na koniec dodać orzechy i chwilkę gotować razem. Położyć na drugą część ciasta i piec ok.20minut.
    Przygotowanie masy budyniowej:
    Z pół litra mleka odlać ok. szklanki do rozrobienia budyniu i mąki, resztę zagotować z masłem i cukrem, gdy rozpuści się masło, cukier oraz budyń z mąką do gotującego mleka, rozmieszać i zagotować. Nałożyć nie gorącą miksturę na 1 warstwę upieczonego ciasta, a na to nałożyć 2 warstwę ciasta z orzechami(orzechy muszą być u góry).
    Przygotowanie polewy:
    W małym garnuszku rozpuścić na małym ogniu i polać górną warstwę placka ciepłą jeszcze polewą.

1 comment for “Snikers Elzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *