Składniki:
- 3 szkl. ryżu ugotowanego na mleku z dodatkiem masła, cukru i szczypty soli
- 1 szkl. słodkiej śmietanki
- 2 surowe żółtka
- 2 łyżeczki cukru pudru
- masło do formy
- śmietanka
Sposób wykonania:
- Żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem po czym dodać śmietankę.
Całość wymieszać i zalać ryż.
Odstawi go na 30 minut aby nasiąkł.
Po tym czasie przełożyć do formy wysmarowanej masłem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 25 minut.
Przed podaniem polać śmietanką.