Składniki:
- ½ słoika marynowanych śledzi
- 2 ogórki kwaszone
- 2 jajka
- 2 cebule
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- pieprz
Sposób wykonania:
- Śledzie odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę.
Następnie pokroić ogórki w plasterki a cebulę posiekać.
Natomiast jajka ugotować na twardo, obrać u pokroić na cząstki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Zalać majonezem i doprawić do smaku pieprzem.
Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.
Liczba porcji: 5