Poznaj sekret znakomitych przepisów na skrzydełka z kurczaka. Tym razem skrzydełka z kurczaka pomysłu Artura. Lista zakupów: skrzydełka z kurczaka, musztarda, czosnek, oliwa z oliwek, sos sojowy i zioła prowansalskie.
Składniki:
- 10 skrzydełek
- 3 łyżki miodu
- 3 łyżki musztardy
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka ciemnego sosu sojowego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 papryczka chilii
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Skrzydełka dokładnie oczyścić.Następne do miseczki przelać miód, sos sojowy oraz oliwę z oliwek.Dodać musztardę, zioła prowansalskie oraz słodką i ostra paprykę.Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę oraz posiekane chilii.Ponownie wymieszać i n koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.Wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.Po tym czasie wstawić skrzydełka do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.
Liczba porcji: 4