Składniki:
- 1 kg cytryn
- 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
- ½ szkl cukru
Sposób wykonania;
Cytryny sparzyć wrzątkiem po czym zetrzeć z nich skórkę.
Następnie dodać cukier oraz kwasek cytrynowy.
Całość dokładnie utrzeć.
Przełożyć do słoika.
Można przechowywać w lodówce nawet 3 miesiące.