Składniki:
- 6 ziemniaków
- 3 jajka
- 2 jabłka
- 4 łyżki soku z cytryny
- 5 orzechów włoskich
- 2 łyżki śmietany
- kilka gałązek koperku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania;
Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je odcedzić, obrać i pokroić w kostkę.
W między czasie ugotować jajka na twardo, które również pokroić w kostkę.
Obrane jabłka zetrzeć na tarce i skropić je sokiem z cytryny aby nie ściemniały.
Dodać jeszcze śmietanę i całość dokałdnie wymieszać.
Doprawić do smku solą oraz pieprzem i posypać posiekanym koperkiem.