Składniki:
- 40 dkg solonych filetów śledziowych
- 25 dkg pieczarek marynowanych
- 2 pomidory
- 1 cebula
- 10 dkg homogenizowanego sera
- 5 łyżek majonezu
- 1 szklanka mleka
Sposób przyrządzenia:
Śledzie wymoczyć w wodzie z mlekiem, obsączyć. Majonez wymieszać z serkiem. Wszystkie składniki sałatki pokroić w średnią kostkę, wymieszać, przełożyć do salaterki, polać majonezem z serkiem. Udekorować zieleniną.