Składniki:
- 1 szkl ryżu
- 2 cebule
- 2 pomidory
- 3 łyżki oliwy
- 2 szkl wody
- 1 kostka bulionu warzywnego
Sposób wykonania:
Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas wsypać ryż i jeszcze chwilę smażyć.
Następnie podlać całość wodą, wrzucić kostkę bulionowa oraz obrane i pokrojone pomidory.
Dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu około 10 minut.
Po tym czasie zdjąć garnek z rondla, przykryć kocem i odstawić aby wszystkie składniki się połączyły.