Składniki:
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka suchego maku
- 1 szklanka cukru
- 1/2 kostki masła roślinnego
- 7 jajek (białka)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 15 dag. bakalii
- gotowy lukier
Sposób przygotowania:
Wymieszać mąkę, mak, proszek do pieczenia i cukier. Białka ubić. Do ubitych białek dodawać stopniowo suche składniki, stopione i przestudzone masło i bakalie. Wymieszać. Ciasto przełożyć do foremki keksówki. Piec 40 minut w temperaturze 190 stopni. Po wystudzeniu polać lukrem.
Przepis został nadesłany na konkurs "Ekspresowy konkurs bakaliowy" przez Dominika Ołdziejewska