Chcesz zaskoczyć swoich przyjaciół? Przygotuj im pyszne, puszyste naleśniki. Lista zakupów: mąka, mleko, jajka i truskawki.
Składniki:
- 2 jajka
- 1,5 szkl mleka
- 1/3 szkl cukru pudru
- 2 szkl mąki
- 4 płaski łyżki cukru białego
- 80 g masła
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- truskawki do podania
Sposób wykonania:
-
Do dużej miski przesiać mąkę z dodatkiem proszku do pieczenia i soli.Wsypać jeszcze cukier, wymieszać.Następnie do drugiej miski wlać mleko.Dodać do niego roztrzepane jajka, oraz rozpuszczone (ostygnięte) masło.Całość dokładnie wymieszać.Połączyć ze sobą mokre i suche składniki na gładkie, jednolite ciasto.Z gotowego ciasta smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni.Podawać razem z truskawkami lub innymi ulubionymi owocami.
Liczba porcji: 6