Składniki: 2 żółtka 2 jajka ugotowane na w tardo 2 łyżki octu winnego 3 łyżki oliwy 10 dag posiekanych orzechów włoskich cukier sól pieprz Sposób wykonania: Jajka przetrzeć przez sito po czym dodać do nich surowe żółtka. Całość wymieszać i nie przerywając mieszania wlewać powoli oliwę oraz ocet. Całość doprawić do smaku solą, pieprzem oraz…
Kategoria: Sosy
Sosy
Sos na święta
by Ola Goździk • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl. śmietany
- 1 łyżka starego chrzanu
- 2 łyżki rzeżuchy
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól
- pieprz
Sosy
Sos na zielono
by Aleksandra Kluczyńska • • 0 Comments
Składniki:
- 1 słoik majonezu
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka natki pietruszki
- cukier
- sól
- pieprz
Sosy
Sos śmietanowy z chrzanem
by Laura Stefaniuk • • 0 Comments
Składniki:
- 3 łyżki oliwy
- 2 łyżki soku z cytryny
- 4 łyżki śmietany
- 1 łyżeczka startego chrzanu
- cukier
- sól
- pieprz
Sosy
Ostry sos do sałatek
by Gabrysia Gałkowska • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. ketchupu ½ szkl. octu winnego ½ szkl. białego wytrawnego wina 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżka musztardy sól Sposób wykonania: Połączyć ketchup z winem, octem praz musztardą. Pod koniec cały czas mieszając powoli dolewać oliwę. Doprawić do smaku solą oraz cukrem pudrem.