Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Owocowa sałatka Gosi

Składniki: 4 banany 4 mandarynki 3 jabłka 2 owoce kiwi 2 pomarańcze 1 puszka brzoskwiń 1 puszka ananasów 2 łyżki soku z cytryny ½ szklanki rodzynek jogurt owocowy, naturalny lub kefir Sposób przyrządzenia: Owoce z puszki osączamy na sicie, kroimy w kosteczkę .Jabłka, pomarańcze, kiwi, mandarynki myjemy, osączamy na papierowym ręczniku, obieramy dzielimy na małe…

Sałatka z kapusty pekińskiej

Składniki: 1 mała główka kapusty pekińskiej 1 duża cykoria pół pora 1 nieduży ogórek zielony 1 czerwona papryka 15 dkg żółtego sera Gouda natka pietruszki Sos: 5 łyżek oleju sok z połowy cytryny 2-3 ząbki czosnku łyżka posiekanych listków bazylii sól, cukier, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Warzywa dokładnie umyć. Z cykorii usunąć gorzki głąb.…

Sałatka z marchewki i mandarynki

Składniki: 5 marchewek szklanka orzechów nerkowca ½ szklanki orzechów włoskich Sos: ½ szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 2-3 ząbki czosnku natka pietruszki sól Sposób przyrządzenia: Marchewkę umyć, obrać, zetrzeć na grubych oczkach. Orzechy zalać wrzątkiem, po chwili odcedzić posiekać. Jogurt wymieszać z majonezem. Czosnek poobierać przecisnąć przez praskę, połączyć z jogurtem, doprawić do smaku…

Sałatka wykwintna

Składniki: 2 główki sałaty 1 czerwona papryka pęczek rzodkiewek 1 długi ogórek 1 mała cebulka 4 tosty Składniki na sos: 2 łyżki musztardy sok z cytryny łyżka cukru sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Warzywa umyć i osuszyć na papierowym ręczniku. Sałatę porwać w palcach na mniejsze kawałki. Paprykę pokroić w paski, ogórek rzodkiewkę i…

Sałatka z cykorii i mandarynki

Składniki: 2 małe cykorie 3 mandarynki ½ szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżki miodu płynnego 2 figi Sposób przyrządzenia: Z cykorii wyciąć gorzki głąb, umyć listki, osączyć. Pokroić w poprzek, ułożyć na talerzu. Na każdym ułożyć cząstki mandarynki. Jogurt wymieszać z płynnym miodem, zalać cykorię i posypać pokrojonymi figami.