Składniki: 1 ugotowany burak 5 dkg suszonych Mireli 5 dkg rodzynek sułtańskich 1 łyżka posiekanych orzechów nerkowca 2 łyżki oliwy Sposób przyrządzenia: Rodzynki i morele zalać na około 10 minut wrzątkiem, odcedzić. Buraka obrać, pokroić lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Morele pokroić w grube paski. Wszystkie składniki sałatki wymieszać. Jeśli ktoś lubi może…
Składniki: 1 ugotowany burak cukrowy 3 łyżki konfitury żurawinowej 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka cukru sól Sposób przyrządzenia: Buraka drobno pokroić lub utrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać pozostałe składniki, wymieszać. Udekorować zieleniną i plastrami cytryny.
Składniki: 1 ugotowany, duży burak ćwikłowy 5 plastrów ananasa konserwowego ½ szklanki gęstej śmietany 2 łyżki posiekanych, dowolnych orzechów Sposób przyrządzenia: Buraka obrać, pokroić w kostkę. W podobną kostkę pokroić plastry ananas konserwowego. Orzechy wyprażyć na suchej patelni, posiekać. Śmietanę ubić mikserem. Na talerzyku skomponować sałatkę z przygotowanych składników.
Składniki: 1 mały por biała część 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 słoiczek osączonych małż ½ słoiczka majonezu Sposób przyrządzenia: Por dokładnie umyć osączyć i drobno pokroić. Paprykę umyć, osączyć ,pokroić w drobną kosteczkę, wymieszać z małżami . Tak przygotowane składniki połączyć z majonezem lub może być dowolnie wybrany sos sałatkowy. Gotową sałatkę przekładamy…
Składniki: 1 puszka ananasa 30 dkg żółtego ostrego sera puszka czerwonej fasolki 1 średni por, biała część Sos ½ szklanki jogurtu naturalnego 2-3 łyżki majonezu ostra mielona papryka sól Sposób przyrządzenia: Fasolę i ananasa odsączyć .Por rozciąć wzdłuż, wypłukać, pociąć w cieniutkie paseczki. Ananasy pokroić na drobne kawałki, ser pokroić w drobną kosteczkę i posypać…