Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Sałatka mediolańska

Porcja dla 4 osób. Składniki: 2 duże cebule 2 papryki 12 marchewek 2 filiżanki białego wina wytrawnego 1/2 filiżanki oliwy z oliwek Sposób przygotowania: Obierz cebule, podziel je na połowę i drobno posiekaj. Następnie przekrój wzdłuż papryki, wyjmij pestki i pokrój w paski w poprzek. Potem obierz marchewki i pokrój na plastry grubości zapałki. Zapal…

Kolorowa sałatka z kurczaka

Składniki: średnia pierś z kurczaka 2 papryki(zieloną, żółtą lub czerwoną) puszka groszku zielonego puszka kukurydzy pęczek szczypiorku 2 małe paczuszki ryżu majonez sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ryż ugotowany w paczuszkach odcedzić i wsypać do miski. Dodać pokrojonego w średnią kostkę kurczaka, pokrojoną też w kostkę paprykę, odcedzone z wody groszek i kukurydzę.…

Sałatka z wątróbek rybnych

Składniki: 1 puszka "Wątróbek Rybnych" z dorsz w tłuszczu własnym 3 ogórki korniszony 3 jajka na twardo 1 mała cebulka 1/2 puszki kukurydzy majonez wg uznania Sposób przyrządzenia: Wątróbki rybne obsączyć z zalewy, pokroić w drobną kostkę. Ogórki konserwowe, obrane jajka i cebulkę pokroić w kostkę o wielkości ziaren kukurydzy. Obsączoną kukurydzę i resztę składników…

Sałatka z kiełków, kiwi i …

Składniki: ok. 100 gr kiełków mungo baby 5 kiwi pokrojone 2 średnie jabłka kapusta pekińska, ilość – tak, żeby było w sam raz. Sposób przyrządzenia: Jabłka i kiwi obieramy, kroimy w kostkę. Kapustę pekińską kroimy w na "piórka". Wszystkie składniki mieszamy, doprawimy cukrem, sokiem z cytryny i imbirem.

Sałatka z sera Feta

Składniki: ser feta 3 papryki żółta, czerwona i zielona 3 cebule 3 pomidory oliwa z oliwek zioła prowansalskie Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki  pokroić układając warstwami najlepiej w przezroczystym naczyniu . cebula, papryka, pomidory ser feta, posypać ziołami, cebula, papryka ….. na samej górze feta i zioła. Całość polewamy oliwą z oliwek. Można jeszcze dodać czosnek…