Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Sałatka z dyni i orzechów nerkowca

Składniki: 5 dkg szpinaku 20 dkg orzechów nerkowca prażonych 20 dkg dyni pokrojonej w kostkę 15 dkg sera feta 1 łyżeczka oliwy z oliwek Sos: 3 łyżki oliwa z oliwek 3 łyżki soku z cytryny ½ małej czerwonej cebuli pokrojonej w drobną kosteczkę ½ łyżeczki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sosu dokładnie…

Sałatka truskawkowo owocowa w winie

Składniki: 10 dkg wiśni 10 dkg truskawek 10 dkg morele konserwowane 10 dkg ananasa konserwowanego ½ szklanki czerwonego wina 1/3 szklanki syropu truskawkowego bita śmietana Sposób przyrządzenia: Wiśnie i truskawki dokładnie umyć, obsączyć. Wiśnie przekroić na połowę, usunąć pestki. Truskawki przekroić na połowę lub jeśli są duże na ćwiartki. W szklanym naczyniu układać wszystkie składniki…

Sałatka ryżowa z orzechami i żurawiną

Składniki: 1  ryż dziki 1 łyżka soli ¾ szklanki orzechów włoskich 2 szklanki świeżych albo mrożonych żurawin 1/2 szklanki cukru 3 łyżki oleju z orzechów włoskich albo olej roślinny 1 łyżka octu ryżowego lub malinowego 3 dymki pokrojone wraz z zielonymi piórami 1/2 szklanka pokrojonych suszonych żurawin Sposób przyrządzenia: W odpowiednio dużym garnku zagotować wodę,…

Sałatka ze świeżych pieczarek

Składniki: 30 dag pieczarek 2 jajka ugotowane na twardo 2 średnie pomidory 1 kwaśne jabłko 100 ml majonezu 50 ml gęstej kwaśnej śmietany 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka posiekanego szczypiorku cukier, sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pieczarki oczyścić, umyć i osuszyć. Pokroić w kostkę lub plasterki. Skropić sokiem z cytryny. Jajka…

Sałatka makaronowa Marii

Składniki: 25 dag kolorowego makaronu 20 dag marynowanych pieczarek 20 dag kukurydzy konserwowej 35 dag czerwonej fasoli (z puszki) 100 ml majonezu 50 ml gęstej kwaśnej śmietany 1 łyżeczka ostrej musztardy sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente w dużej ilości lekko osolonej wody. Odcedzić i wystudzić. Kukurydzę i fasolę osączyć…