Składniki: 5 dkg szpinaku 20 dkg orzechów nerkowca prażonych 20 dkg dyni pokrojonej w kostkę 15 dkg sera feta 1 łyżeczka oliwy z oliwek Sos: 3 łyżki oliwa z oliwek 3 łyżki soku z cytryny ½ małej czerwonej cebuli pokrojonej w drobną kosteczkę ½ łyżeczki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sosu dokładnie…
Kategoria: Sałatki
Sałatki owocowe
Sałatka truskawkowo owocowa w winie
by Dorcia • • 0 Comments
Składniki: 10 dkg wiśni 10 dkg truskawek 10 dkg morele konserwowane 10 dkg ananasa konserwowanego ½ szklanki czerwonego wina 1/3 szklanki syropu truskawkowego bita śmietana Sposób przyrządzenia: Wiśnie i truskawki dokładnie umyć, obsączyć. Wiśnie przekroić na połowę, usunąć pestki. Truskawki przekroić na połowę lub jeśli są duże na ćwiartki. W szklanym naczyniu układać wszystkie składniki…
Sałatki z ryżem
Sałatka ryżowa z orzechami i żurawiną
by Dorcia • • 0 Comments
Składniki: 1 ryż dziki 1 łyżka soli ¾ szklanki orzechów włoskich 2 szklanki świeżych albo mrożonych żurawin 1/2 szklanki cukru 3 łyżki oleju z orzechów włoskich albo olej roślinny 1 łyżka octu ryżowego lub malinowego 3 dymki pokrojone wraz z zielonymi piórami 1/2 szklanka pokrojonych suszonych żurawin Sposób przyrządzenia: W odpowiednio dużym garnku zagotować wodę,…
Sałatki
Sałatka ze świeżych pieczarek
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 30 dag pieczarek 2 jajka ugotowane na twardo 2 średnie pomidory 1 kwaśne jabłko 100 ml majonezu 50 ml gęstej kwaśnej śmietany 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka posiekanego szczypiorku cukier, sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pieczarki oczyścić, umyć i osuszyć. Pokroić w kostkę lub plasterki. Skropić sokiem z cytryny. Jajka…
Sałatki z makaronem
Sałatka makaronowa Marii
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 25 dag kolorowego makaronu 20 dag marynowanych pieczarek 20 dag kukurydzy konserwowej 35 dag czerwonej fasoli (z puszki) 100 ml majonezu 50 ml gęstej kwaśnej śmietany 1 łyżeczka ostrej musztardy sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente w dużej ilości lekko osolonej wody. Odcedzić i wystudzić. Kukurydzę i fasolę osączyć…