Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Wykwintna sałatka z ziołowym kurczakiem

Składniki: 30 dag piersi kurczaka, 2 pomarańcze, 1 czerwony grejpfrut, 1 sałata lodowa, 25 dag cykorii, 2 łyżki posiekanej bazylii, 2 łyżki natki pietruszki, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz, oregano Sposób przygotowania: Mięso umyć i przyprawić solą, pieprzem i oregano. Upiec w piekarniku temp.max.170C. Ostudzić i pokroić w dużą kostkę. Owoce obrać, wyjąć…

Sałatka z mięsa indyka i avocado

Składniki: 20 dkg zielonej ulubionej sałaty 2 łyżki posiekanej naci kolendry 1 pomarańcza obrana i pokrojona w pół plastry 1 avocado, obrane i pokrojone w ósemki 1 mała czerwona cebula pokrojona na ósemki 2 szklanki gotowanej lub pieczonej piersi z indyka (kurczaka) pokrojonej w kostkę Dresing: ½ szklanki soku z pomarańczy 2 łyżki oliwy 1…

Sałatka z szynką parmeńską i mozzarellą

Składniki: 8 plastrów szynki parmeńskiej 2 kule sera mozzarella 5 dkg obranych ze skórki migdałów 2 brzoskwinie zielona sałata 8 pomidorków koktajlowych pokrojonych na połowę oliwa z oliwek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Brzoskwinie obrać ze skóry, przekroić na połówki, usunąć pestki. Sałatę podrzeć na strzępki (w przypadku użycia sałaty o dużych liściach) wymieszać z odrobiną…

Sałatka z jajek, szynki i sera

Składniki: 6 jajek 15 dkg szynki 12 dkg żółtego sera 3 łyżki śmietany ½ szklanki majonezu 1 łyżeczka musztardy Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, schłodzić, obrać, pokroić w drobną kostkę. Podobnie pokroić szynkę i jajka. Dodać musztardę, część majonezu, śmietanę. Przyprawić i delikatnie wymieszać. Masę formować w kształt jajka, układać na półmisku udekorowanym zieloną…