Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Sałatka z serem pleśniowym i pomidorami

Składniki: pomidory 4 sztuki cebula czerwona 1 sztuka sałata 10 liści ogórek zielony 1 sztuka ser camambert 1 opakowanie małe oliwa 1 łyżka szczypior 1 pęczek sok z cytryny 5 łyżek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę i ogórka należy obrać i pokroić w plasterki. Pomidora po sparzeniu i obraniu (nie koniecznie) pokroić w ósemki. Ser…

Sałatka kalafiorowo- ananasowa

Składniki: kalafior 1 sztuka ananasy 1 puszka orzechy włoskie łuskane 10 dag śmietana 5 łyżek sól do smaku cukier do smaku woda 1 litr Sposób przyrządzenia: Kalafiora należy podzielić na małe różyczki i namoczyć w wodzie. Po 40 minutach odsączyć. Wodę należy zagotować z cukrem oraz solą i na wrzątek wrzucać kalafior. Gotować go do…

Sałatka śledziowa po prowansalsku

Składniki: śledzie w oleju 30 dag rodzynki 1 opakowanie oliwa 100 ml cynamon 1 łyżka ziele angielskie zmielone 1 łyżka pieprz mielony 1 łyżka Sposób przyrządzenia: Śledzie należy odsączyć z oleju, następnie pokroić w kostkę. Rodzynki po umyciu należy odsączyć i namoczyć w bardzo ciepłej wodzie. Po napęcznieniu odsączyć. W salaterce należy układać na przemian…

Paryska sałatka z pomidorów

Składniki: pomidory 5 sztuk ogórek 1 sztuka cebula 2 sztuki jajka na twardo 3 sztuki oliwki 10 sztuk oliwa 3 łyżki pieprz mielony 1 łyżeczka sól Sposób przyrządzenia: Pomidory należy dokładnie umyć i pokroić w grubą kostkę. Ogórka po umyciu pokroić w plasterki nie obierając go. Cebule po obraniu należy posiekać w piórka. Jajka pokroić…

Sałata w sosie z pomidorami

Składniki: sałata 1/2 główki pomidory koktajlowe 1/5 kg cebula czerwona 1 sztuka oliwa 1/2 szklanki sok z cytryny 3 łyżki musztarda 1 łyżka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Sałatę należy dokładnie umyć, wcześniej oddzielając liście. Liście porwać na kawałki. W miseczce należy wymieszać ze sobą: sok z cytryny, musztardę, sól i pieprz. Dodać oliwę i utrzeć…