Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Kasze i Kuskus

Kluski z kaszy manny

Składniki: 2 szkl. mleka 3-4 łyżki masła 1 szkl. kaszy manny ½ łyżeczki soli 8 jajek ½ szkl. bułki tartej Sposób wykonania: Mleko zagotować z łyżka masła po czym wsypać do niego kaszę i całość rozgotować. Następnie doprawić do smaku solą i wstawić do rozgrzanego piekarnika na 15 minut. Po tym czasie odstawić do ostygnięcia…

Siemieniucha

Składniki; 2 szkl. kaszy gryczanej 3 szkl. wody 100 g świeżych grzybów 2 jajka 2 cebule łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania; Kaszę zalać wodą i ugotować. W między czasie grzyby pokroić, cebule i jajka posiekać po czym wrzucić wszystko na patelnie z rozgrzanym masłem i podsmażyć. Następnie kasze odcedzić i dodać do pozostałych składników.…

Placki z kaszy manny

Składniki: 1 szkl. mleka 2 szkl. wody 1 ½ szkl. gotowanej kaszy manny 4 jajka 40 g drożdży 200 g tłuszczu Sposób wykonania:Mleko wymieszać z wodą, kaszą, jajkami oraz drożdżami.Powstałe ciasto odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejące.Następnie formować z ciasta placuszki, które smażyć na rozgrzanym tłuszczu.