Składniki: gruby plaster fety 1 pomidor 1 łyżka oliwy biały pieprz ulubione zioła Sposób przyrządzenia: Pomidora sparzyć we wrzątku, obrać skórę, drobno posiekać. Ser pokroić, każdy kawałek nabić ostrożnie na szpadkę do szaszłyków, położyć na kawałku folii aluminiowej, przykryć pomidorem, posypać pieprzem, ziołami i skropić oliwą. Folię zawinąć.
Kategoria: Grill
Grill
Żeberka na słodko-kwaśno
by Bahus • • 0 Comments
Składniki:
-
- 2 kg żeberek wieprzowych pokrojonych
- w paseczki (równolegle do kości)
- sól, pieprz
- 1 łyżka przyprawy do chińskich potraw
- 8 łyżek cukru
- 4 łyżki sosu sojowego
- 1/2 dużego ogórka
- 1 czerwona papryczka chili
Grill
Steki grillowane z kukurydzą w sosie
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 2 do 4 dobrze oczyszczonych steków z antrykotu lub z rostbefu bez kości; 2,5 cm grubości 4 świeże, słodkie kolby kukurydzy, nie łuskane 2 łyżki stopionego masła 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka świeżego soku z cytryny Sposób przyrządzenia: Ściągnąć łuski z każdej kolby kukurydzy pozostawiając je przywiązane u podstawy. Podtrzymać łuski…
Kurczak z grilla
Piersi z kurczaka z grilla w miodzie i pomidorach
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 4 piersi z kurczaka 5 dag masła 1 drobno posiekana cebula 1 puszka pomidorów w zalewie 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu pieprz i sól Sposób przyrządzenia: W rondlu zagotować pomidory wraz z zalewą, dodać sos sojowy, cebulę, masło, miód i przyprawy. Gotować ciągle mieszając przez ok. 8 min. Przetrzeć przez sito, lub…
Grill
Paluszki z mielonego mięsa pieczone na grillu
by Bahus • • 0 Comments
Składniki:
-
- 50 dag mieszanego mielonego mięsa (wołowo wieprzowego)
- 1 jajko
- sól, pieprz
- 2 łyżki oliwy
