Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Ciastka

Ciastka, ciasteczka – małe pyszności!

Czekoladowe trufle

Składniki: 2 duże wafle 4 tabliczki czekolady mlecznej 1 tabliczki czekolady gorzkiej 2 łyżki masła 1 szkl. śmietanki kremówki 2 łyżki likieru Sposób wykonania: Masło razem ze śmietanką zagotować. Następnie całą gorzką i pół czekolady mlecznej stopić w garnuszku po czym stopić i dodać do śmietanowej masy. Dokładnie wymieszać i odstawić do ostygnięcia. W między…

Pralinki bakaliowe

Składniki: 200 g masła 3 łyżki czekolady w proszku 1 ½ szkl. cukru pudru 3 szkl. mleka w proszku 50 dag rodzynków 50 dag orzechów laskowych 50 dag migdałów 50 g herbatników 2 łyżki rumu masło Sposób wykonania: Masło, cukier i czekoladę postawić w rondelka na małym ogniu i zagotować, wówczas zestawić z ognia. Całość…

Ciastka piwne

Składniki: 4 szkl. mąki pszennej 2 kostki margaryny 1 szkl. piwa szczypta soli 2 łyżki tłuszczu konfitura cukier puder Sposób wykonania: Mąkę przesiać razem z solą po czym posiekać razem z margaryną. Następnie małymi porcjami wlewać piwo zagniatając ciasto. Gotowe ciasto rozwałkować i pokroić na 5 cm kwadraty. Na każdym rozłożyć po łyżeczce konfitur i…

Ciasteczka z jeżynami

Składniki: 30 dag kruchego ciasta 20 dag jeżyn 20 dag serka mascarpone 2 żółtka 5 dag cukru pudru 2 łyżki cukru Sposób wykonania: Ciasto rozwałkować po czym wykroić z niego 4 krążki, którymi wylepić małe foremki. Nakłuć ciasto widelcem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 10 minut. W między czasie…