Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Ciastka

Ciastka, ciasteczka – małe pyszności!

Ciastka „kocie języczki”

Składniki: • 10 dag masła • 4 dag mąki • 8 dag cukru pudru • 1 jajko całe • 1 żółtko • odrobina wanilii Wykonanie: Masło utrzeć starannie, dodać do niego jajko i żółtko, cukier puder, mąkę i wanilię. Utrzeć wszystkie składniki. Blachę nasmarować masłem, posypać mąką, po czym łyżeczką lub szprycą kłaść po trochu…

Poduszeczki

Składniki: 2 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/5 kostki masła 4 łyżki cukru 2 jajka 1/2 szklanki mleka sól kieliszek wódki cukier puder do posypania olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Z mąki, proszku, jajek, mleka, wódki,soli, masła i cukru zagnieść gładkie ciasto. Rozwałkować na grubość ok. 2-3 mm, wyciąć kwadraty o boku ok.…

Rafaello

SKŁADNIKI:MASA: –1/2litra śmietany 30%-2 bite śmietany w proszku -1 kieliszek alkoholu -1 biała czekolada-2 łyzki cukru pudru -20 dag platków migdałowych -15 dag wiórek kokosowych. Upiec biszkopt z 8 jaj w prostokątnej formie i przeciąć na pół (poziomo). WYKONANIE: Rozgrzać 3 łyżki śmietany i startą na wiórki czekoladę (nie gotować), pozostałą część śmietany wymieszać z…

Cappuccino-we Biscotti – sucharki podwójnie wypiekane

Składniki: 2 szklanki mąki • 1 szklanka cukru • 1/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich • 1/4 szklanki niesłodzonego kakao • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/2 łyżeczki sody • 1/2 łyżeczki soli • 1/2 łyżeczki cynamou • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej • 2 łyżeczki gorącej wody • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego • 2 jajka…

Biscotti – sucharki – ciasteczka podwójnie wypiekane

Składniki: • 1/2 szklanki masła • 3/4 szklanki cukru • 3 jajka • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii • 1 łyżka likieru amaretto • 1 szklanka posiekanych migdałów • 3 szklanki mąki • 3 łyżeczki proszku do pieczenia • szczypta soli Sposób przyrządzenia: Zmiksować masło i cukier. Dodać jajka, wanilię, Amaretto i ponownie zmiksować. Dodać…