Składniki: 25 dag cukru pudru, 25 dag mąki, 5 dag masła, 3 jaja, 5 dag migdałów, 1 łyżeczka startego cynamonu, 1 białko, 5 goździków. Sposób przyrządzenia: Migdały sparzyć, obrać ze skórki. Jaja umyć, masło utrzeć z cukrem dodając kolejno jaja, połączyć z cynamonem, roztartymi goździkami i przesianą mąką, zagnieść ciasto. Następnie formować z ciasta gałki…
Kategoria: Ciastka
Ciastka
Ciasteczka serowe
by trunkslq • • 0 Comments
Składniki: • 20 dag mokrego twarogu, • 30 dag mąki pszennej, • kostka masła (20 dag), • 1 jajko, • cukier waniliowy, • cukier puder do posypania. Sposób przyrządzenia: Twaróg rozdrobnić w palcach lub przepuścić przez maszynkę. Twaróg, mąkę, masło, cukier waniliowy i jajko posiekać nożem, szybko zagnieść. Rozwałkować, w razie potrzeby podsypując lekko mąką,…
Ciastka
Wafle z owocami
by Xawier • • 1 Comment
Składniki: • 50 dag suszonych śliwek bez pestek • 50 dag cukru • sok z dwóch cytryn • 0.5 szklanki łuskanych włoskich orzechów • smażona skórka pomarańczowa • 4 duże wafle Sposób przyrządzenia: Śliwki namoczyć na noc w niewielkiej ilości wody, rano przełożyć do płaskiego rondla, podlać odrobiną wody i dusić, aż całkowicie się rozkleją.…
Ciastka
Ciasteczka z mąki ryżowej
by trunksql • • 0 Comments
Składniki: • 25 dag mąki ryżowej, • 10 dag cukru pudru, • 15 dag masła, • olejek migdałowy, • garść migdałów i/lub orzechów Sposób przyrządzenia: Wymieszać mąkę ryżową i cukier puder, zagnieść z masłem i olejkiem migdałowym. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, w każdą kulkę wcisnąć migdał lub orzech. Układać na pergaminie w dość dużej…
Ciastka
Ciasteczka z kminkiem
by trunksql • • 0 Comments
Składniki: • 1 szklanka mąki, • 1 żółtko, • 8 dag masła, • 2 łyżeczki śmietany, • 1/5 łyżeczki soli, • białko do smarowania, • kminek lub sezam do posypania Sposób przyrządzenia: Zagnieść wszystkie składniki ciasta, schłodzić w lodówce, rozwałkować, wycinać foremkami dowolne kształty. Posmarować białkiem, posypać czym kto lubi. Piec ok. 20 minut do…