Składniki: • 10 białek • 10 łyżek cukru pudru • cukier waniliowy • 10 dag łuskanych orzechów laskowych lub migdałów • 10 dag suszonych śliwek bez pestek • 10 dag suszonych gruszek lub jabłek • 10 dag rodzynków • 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej • wiśnie z kompotu • tarta bułka i tłuszcz do smarowania…
Kategoria: Ciasta
Szarlotka
Szarlotka biszkoptowa
by Xawier • • 2 komentarze
Składniki: • 5 jajek • 2 szklanki cukru pudru • 2 szklanki mąki • 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia • wanilia • 0.5 kostki masła • 1 kg jabłek • 1 szklanka mleka Sposób przyrządzenia: Żółtka utrzeć z cukrem pudrem do białości, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym i mlekiem. Do masy…
Sernik na zimno
Sernik na zimno
by Gaździna • • 4 komentarze
-300x175.jpg)
Składniki:
• 40 dag. białego sera.
• 2 galaretki cytrynowe.
• 2 śnieżki.
• 1 1/2 szkl. mleka.
• 1/2 szkl. cukru pudru.
• sok z 1/2 cytryny.
• 2 galaretki wiśniowe.
.jpg)
Ciasta
Ciasto Capuccino
by Gaździna • • 7 komentarzy
Składniki: • 5 jaj. • 1 szkl. cukru. • 2 budynie czekoladowe. • 2 łyżki kakao. • 1 łżeczka proszku do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier i żółtka. Dwa budynie wsypać do szklanki i uzupełnić do pełna mąką pszenną, dodać proszek do pieczenia, wsypać do białek. upiec placek, przekroić…
Ciasta
Strudel z jabłkami
by marek • • 0 Comments
Przesiać pół litra suchej mąki, wbić jedno jajko, dodać tyle co włoski orzech masła, trochę soli i rozbić to wszystko gorącą wodą na wolne ciasto, ubijając, aż bąble zaczną się pokazywać, wtenczas ciasto zaokrąglić, posypać trochę mąki i nakryć gorącem naczyniem, najlepiej glinianym tyglem. Po pół godzinie, gdy ciasto trochę podrośnie, rozłożyć czysty obrus na…