Składniki: 15 dag miękkiego masła, 1 i 1/4 szklanki cukru, 4 jajka, 1 i 3/4 szklanki mąki, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, skórka otarta z jednej pomarańczy, 5 dag mielonych orzechów laskowych, sok z 1/2 cytryny, 1 łyżka posiekanych pistacji, tłuszcz do wysmarowania formy. Sposób przyrządzenia: Masło utrzeć z 7 łyżkami cukru na jednolitą, kremową…
Kategoria: Ciasta
Babki
Murzynek pani Wandy (babka kakaowa)
by Anerite • • 9 komentarzy
Składniki: 4 łyżki stołowe kakao, pół szklanki wody, kostka margaryny, olejek rumowy, 2 szklanki cukru. Sposób przyrządzenia: Połączyć wszystkie składniki, zagotować, odlać pół szklanki na polewę. Pozostałą masę wystudzić i do zimnej dodać 2 szklanki maki, 4 cale jajka i mały proszek do pieczenia. Masę dokładnie wymieszać, aby nie było grudek. Formę do babki wysmarować…
Kremy do ciast
Kremowiec
by jobi • • 2 komentarze
Od wielu lat dyżurny "torcik" na moje imieniny W pracy i w domu Składniki: 3 szklanki mleka 6 żółtek 5 łyżek mąki 5-6 łyżek cukru zapach lub cukier waniliowy 1,5 kostki masła 3 łyżki kakao owoce do przekładania (truskawki,porzeczki lub brzoskwinie z puszki najlepsze) rodzynki galaretka na wierzch Sposób przyrządzenia: Mąkę utrzeć z żółtkami.Po trochu…
Ciasta
Placek wiśniowy
by Xawier • • 0 Comments
Składniki:
• 1 kg wiśni
• 25 dag mąki
• 25 dag masła
• 25 dag cukru
• 5 żółtek
• mała torebka proszku do pieczenia
• cukier waniliowy
• szczypta soli
• tłuszcz do posmarowania formy i tarta bułka
• 1 łyżka cukru pudru
Mazurek
Mazurek rodzynkowy
by Xawier • • 0 Comments
Składniki: Ciasto: • 60 dag mąki • 25 dag cukru • 25 dag masła • 25 dag rodzynków • 0.5 szklanki słodkiej śmietanki • 3 żółtka • 1 jajko • 0.5 łyżeczki soli Polewa: • 5 dag migdałów • białko • 5 dag grubego cukru Sposób przyrządzenia: Rodzynki umyć. Mąkę przesiać na stolnicę, zrobić wgłębienie,…