Składniki: 30 dag. żurawiny torebka cukru waniliowego 3 łyżki cukru 1 szklanka serwatki Przygotowanie: Dwie szklanki wody zagotować z cukrem, ostudzić. Żurawiny umyć, zmiksować, połączyć z serwatką, przyprawić cukrem waniliowym. Dobrze schłodzić. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad
Tag: żurawiny
Listy
Marmolada z żurawin
by Jacek Troczyński • • 0 Comments
Składniki: 1 kg żurawin 1 kg cukru Sposób wykonania: Dokładnie oczyszczone owoce wrzucić do rondla, zasypać cukrem i smażyć aż całość zgęstnieje. Następnie przełożyć do słoików.
Listy
Sałatka z kapusty, orzechów i żurawin
by Joanna Włosek • • 0 Comments
Składniki: 50 dag kiszonej kapusty 5 orzechów włoskich 1 łyżka żurawin natka pietruszki 2 łyżki oleju sól pieprz cukier Sposób wykonania: Kapustę odsączyć z kwasu i możną ją trochę poszatkować nożem. Następnie orzechy i natkę pietruszki posiekać i dodać do kapusty razem z żurawiną,. Całość dokładnie wymieszać, skropić olejem i doprawić do smaku solą, pieprzem…
Koktajle i Shake
Napój żurawinowy
by Jola Ziobro • • 0 Comments
Składniki: 25 dag żurawin 3 butelki nektaru jabłkowego skórka pomarańczowa 1 łyżka cukru Sposób wykonania: Oczyszczone żurawiny przetrzeć przez sito. Następnie dodać do nich nektar jabłkowy oraz skórkę pomarańczową. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku cukrem. Przelać do szklanek i podawać z kostkami lodu.
Nalewki
Nalewka z żurawiny na spirytusie
by Dagmara Brożyna • • 0 Comments
Składniki: 1 l przegotowanej wody 1 l owoców żurawin 75 dag cukru 0, 5 l miodu 1 l spirytusu kieliszek śliwowicy Sposób wykonania: Żurawinę zalać spirytusem oraz przegotowana wodą. Szczelnie zakorkować i odstawić na miesiąc. Po tym czasie cukier wymieszać z miodem i śliwowicą i dodać do żurawin. Ponownie zakorkować i odstawić na co najmniej…