Składniki: 1 litr bulionu drobiowego 2 średnie cytryny 1 ½ łyżki masła 1 łyżka mąki 1 szklanka śmietanki sól, cukier do smaku ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Zagotować bulion drobiowy. Cytryny umyć, osuszyć z jednej cytryny odkroić 4 cienkie plasterki, zdjąć nich skórkę .Masło stopić, dodać mąkę i powoli wlewać śmietankę, powoli…
Tag: zupy
Listy
Zupa z brukselki
by Izabella Samson • • 0 Comments
Składniki: ½ kg brukselki/ może być mrożona/ 1 marchewka, pietruszka, por, kawałek selera 1 cebula 4 ziemniaki 2 łyżki masła ½ szklanki posiekanej zielonej pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia; Warzywa umyć, obrać i poszatkować w paski na tarce. Pora pokroić w makaroniki, Włożyć do garnka, dodać obraną pokrojoną w talarki cebulę, 1 łyżkę…
Listy
Zupa z brokułów
by Sabina Wronkowska • • 1 Comment
-300x214.jpg)
Składniki:
- ½ kg brokułów
- 40 dkg warzyw /pietruszka, kawałek selera, por/
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka słodkiej śmietanki
- 1 łyżka masła
- 2 żółtka
- sól, cukier do smaku
.jpg)
Listy
Zupa ziemniaczana z porami Oliwii
by Oliwia Kokosza • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg porów
- 70 dkg ziemniaków
- olej
- sól, pieprz do smaku
- ½ szklanki posiekanej natki pietruszki
Listy
Zupa ziemniaczana ze szpinakiem Natalii
by Natalia Morys • • 0 Comments
Składniki: 70 dkg ziemniaków 8 gałązek selera naciowego ½ opakowania mrożonego szpinaku pęczek zielonej pietruszki 1 duża cebula szklanka śmietany 18% sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Gałązki selera naciowego i pietruszkę umyć osączyć. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Zagotować litr wody, osolić, włożyć cebulę i posiekane liście selera i pietruszki, zagotować, ostudzić i…