Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zupy

Wiśniowa zupa Oli

Dziś podajemy przepis na zupę, ale tym razem zrobioną z owoców. Do jej wykonania potrzebujesz: wiśni, miodu, śmietanki i cynamonu. 
 

Składniki:

  • ¾ l wody 
  • 300 g wiśni
  • ¼ szkl słodkiej śmietanki
  • 4 łyżki cukru 
  • 1 łyżka miodu 
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 5 goździków
  • ½ łyżeczki mielonego cynamonu

Zupa szczawiowa Wandy

A teraz przepis dla miłośników zup. Czyli przepis jak przygotować zupę szczawiową. Przepis zawiera: szczaw, czosnek, śmietanę i rosół.  
 

Składniki:

  • 350 g szczawiu 
  • 1 l rosołu
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • oliwa do smażenia
  • 1/4 szkl śmietanki słodkiej
  • sól
  • pieprz
  • cukier 
  • do podania: 4 jajka ugotowane na twardo

 

Ogórkowy chłodnik na ciepłe dni

Nie wiesz co przygotować na obiad? Wypróbuj przepis na ogórkowy chłodnik. Do jego wykonania potrzebujesz: ogórków, maślanki, czosnku i szczypiorku. 
 

Składniki:

  • 1 l maślanki
  • 5 ogórków gruntowych
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 pęczek koperku
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • pieprz biały
  • sól
  • orzechy włoskie do posypania

Krem ze szpinaku Liwii

Znakomite przepisy na zupy kremy. Tym razem przepis na krem ze szpinaku. Aby go wykonać oprócz szpinaku potrzebujesz: ziemniaków, cebuli, czosnku i buliony. 
 

Składniki:

  • 1 duży pęczek szpinaku 
  • 3 ziemniaki
  • 2 cebule
  • 5 ząbków czosnku
  • 1/2 szkl mleka 
  • sok z 1 małej cytryny
  • 6 szkl bulionu warzywnego 
  • sól
  • pieprz 
  • parmezan do posypania