Składniki: • 2 l wywaru z kości i warzyw, • 20 dag wołowiny bez kości, • 40 dag buraków, • 150 ml śmietany, • 20 dag białej kapusty, • 2 dag suszonych grzybów, • 2 dag mąki, • 5 dag fasoli perłowej, • 4 dag ketchupu, • sól, pieprz, • liść laurowy, • ziele angielskie…
Tag: zupy
Zupy
Zupa „solferino”
by Gazdzina • • 0 Comments
Składniki: kości i mięso z kurczaka młoda włoszczyzna szklanka zielonego groszku 30 dag. młodych ziemniaków 3/4 szkl. gęstej śmietany 2 łyżki posiekanego koperku 3 łyżki startego ostrego sera Sposób przyrządzenia: Opłukane mięso i kości plus włoszczyzna zalać 1,5 litra wody, posolić , gotować pół godziny.Dodać groszek i ziemniaki gotować dalej.Gdy mięso będzie miękkie- wyjąć je…
Zupy
Zupa z dyni na kwaśno
by Lidl • • 0 Comments
Składniki:
• 50 dag dyni oczyszczonej
• 3 szklanki wywaru z warzyw mieszanych
• 1 łyżka masła
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• trzy czwarte szklanki śmietany
• 6 łyżek zielonej pietruszki posiekanej z koperkiem
• sól
• cukier
• ugotowany ryż na sypko, makaron lub łazanki
Zupy
Zupa z jarmużu
by Lidl • • 0 Comments
Składniki: • 50 dag jarmużu • 20 dag cebuli • 15 dag selera • 20 dag ziemniaków • 1 łyżka masła • 1 szklanka mleka • 4 ząbki czosnku • pół szklanki śmietany • 4 łyżki zielonej pietruszki posiekanej ze szczypiorkiem • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, opłukać, pokroić wraz z selerem, włożyć…
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa
by Mudzia • • 1 Comment
Składniki: • 4 cebule • 2-3 łyżki masła • 1 litr rosołku • 1i1/2 łyżki mąki • starty żółty ser • sól • pieprz • grzanki do zup Sposób przyrządzenia: Cebulę pokroić w kosteczkę. W garnku rozpuścić masło, włożyć cebulę i dusić przez kilka minut. Dodać mąkę i mieszać cały czas aż cebula się zrumieni,…