Składniki:
- 4 średnie ogórki gruntowe
- 2 średnie cebule
- 150 ml serka homogenizowanego
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
Chłodniki
Chłodnik z ogórków
by Marek Domin • • 0 Comments
Tag: zupy
Zupy
Zupa z jajkami i parmezanem
by Zygmunt Barszczewski • • 0 Comments
Składniki: 2 l wywaru z kurczaka 6 jajek ½ szkl. startego parmezanu ¼ szkl. posiekanej bazylii szczypta startej gałki muszkatołowej sól pieprz Sposób wykonania: Wywar doprowadzić do wrzenia. W między czasie jajka wymieszać razem z serem, bazylią oraz gałką muszkatołową. Następnie wywar energicznie mieszamy w jedna stronę, aby powstała fala w jednym kierunku, wówczas wlewamy…
Zupy
Zupa z kurczaka
by Karol Grabiński • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek ½ szkl. cebuli 1 szkl. posiekanych brokułów ½ szkl. marchwi pokrojonej w plasterki ½ szkl. posiekanej papryki sól pieprz 1 szkl. ugotowanego mięsa kurczaka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju po czym wrzucić marchewkę, brokuły oraz paprykę. Trzymać na ogniu około 4 minut.…
Chłodniki
Chłodnik z owoców jagodowych z winem
by Ryszard Baliński • • 0 Comments
Składniki:
- 1,2 kg jagód
- 1 ½ szkl. cukru
- ½ szkl. czerwonego wina
- 4 ½ szkl. wody
- 1 cytryna
Chłodniki
Chłodnik z owoców jagodowych
by Alina Wojtysiak • • 0 Comments
Składniki: 1,2 kg jagód 300 g cukru 6 szkl. śmietany Sposób wykonania: ¾ owoców przetrzeć przez sito po czym dodać do nich śmietanę oraz całe jagody. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku cukrem. Schłodzić w lodówce.