Wielu pacjentów narzeka na brak pieniędzy na lekarstwa. Prostsza i tańsza jest zmiana diety i wzbogacenie jej w odpowiednie produkty. Zainteresowanie żywnością funkcjonalną o udowodnionym naukowo korzystnym wpływie na zdrowie jest coraz większe. Dzięki jej zastosowaniu można skutecznie zapobiegać chorobom cywilizacyjnym takim jak: otyłość, cukrzyca typu 2, choroby serca czy nadciśnienie tętnicze. Koncepcja żywności funkcjonalnej…
Tag: zupa
Ciasto na pizze
Ciasto najłatwiejsze na 3 spody pizzy
by monikaz • • 4 komentarze
-300x231.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- 1/2 kg mąki (tortowa)
- 1 szczypta soli i cukru
- 1/2 paczki suszonych drożdzy do pieczenia
- półtorej szklanki letniej wody
Pierogi
Uszka belwederskie
by Lila • • 0 Comments
-300x216.jpg)
Składniki:
Nadzienie :
- 4 dag masła lub margaryny
- 8 dag sera żółtego
- natka pietruszki
- 4 jajka ugotowane na twardo
- sól i pieprz do smaku
- 2 dag tłuszczu do gotowania.
Ciasto:
- 35 dag mąki
- jajko
- ok. 150 ml wody
- sól.
.jpg)
Ryby
Pulpeciki rybne w galarecie
by marek • • 1 Comment
Cykl – przepisy mistrzów Składniki: Karp, Cebulka, Czarne oliwki, Papryka, Śmietana, Bułka moczona w mleku, Jajka Sposób przyrządzenia: Sprawiamy surową rybę – oddzielamy ości i skórę. Mięso z karpia mielimy przez maszynkę. Dodajemy podsmażoną cebulkę, odciśniętą bułkę, pianę z białek, przyprawy, pokrojona w kostkę paprykę i oliwki. Gotujemy w wywarze z części sprawionej ryby. Formujemy…
Zupy
Żur zakopiański
by MiGd@l • • 0 Comments
Składniki:
• szklanka zakwasu
• pół szklanki śmietany
• 3 szklanki wywaru z włoszczyzny
• 2 – 3 ząbki czosnku
• 5 dag słoniny
• 10 dag wędzonego boczku
• 25 dag kiełbasy
• łyżka mąki
• sól, pieprz
